gin Ubald, Amaro Lore & Legends, Lillet, poivre rose, sauge

rhum Planteray 3 Étoiles, lilas, lime

brandy de pomme Michel Jodoin, Lillet Blanc, vermouth sec Dolin, Campari, thé Rooïbos zeste éclair, miel, thym

Romeo's Gin V, sake, kombucha maison, thé Earl Grey, oléo à l'orange et shiso

vodka Ubald, aquavit Belle-Isle, basilic, poivre de Sichuan, lime

gin Romeo's Zay, garam masala, lactosérum, lime

Noa Vermouth Rouge S.A., baie du moment, citron, amer Peychaud’s, soda — moins de 0,5% d'alc./vol.

piment hot finger fermenté, citron, thé noir style louisiane, soda — 0% d'alc./vol.

Thé vert au jasmin, thé vert sencha, lime, roquette — 0% d'alc./vol.

Domaine Choinière — Cidre fermier sur lies (6% | 750 ml)

Domaine Choinière — Cidre pétillant vieilli 12 mois en barrique de chêne (7% | 750 ml)

Cidrerie Cassine — Cidre brut macéré sur baies, fleurs de sureau, basilic sacré et groseilles (6,3% | 473 ml)

Cidrerie Cassine — Cidre brut issu d'une macération de bleuets et de feuilles de yuzu du Québec (7% | 355 ml)

À la Dérive, Brasserie Artisanale — Saison poivre des dunes et poires du Niagara (6,1% | 473 ml)

Brasserie Silo — Altbier (5% | 473 ml)

Brasserie Silo — NEIPA à l'avoine (7,5% | 473 ml)

Menaud — Collab x Hélicoptère x Jungle — Porter infusée au café colombien et affinée en fût de bourbon (9% | 500 ml)

Menaud — Pilsner d'inspiration tchèque (5,3% | 473 ml)

Microbrasserie de l'Île d'Orléans — Assemblage bière gose et sirop de fraise (4,5% | 473 ml)

Vilains Brasseurs — Session IPA (4,5% | 473 ml)

Microbrasserie 4 Origines — Collab x Cirka — Blanche brassée avec des aromates de gin (4,2% | 473 ml)

Les Grands Bois Microbrasserie — Brown Ale américaine (4,5% | 473 ml)

Noire & Blanche Microbrasserie — Kölsch (4,7% | 473 ml)

L'Espace Public — Sûre Blonde (4,5% | 355 ml)

Cantillon — Macération de lambics et de Viognier (7,5% | 750 ml)

Cantillon — Assemblage de lambics et d'abricots (6% | 750 ml)

Cantillon — Assemblage de lambics d'âges différent (5,5% | 375 ml)

Cantillon — Assemblage de lambics et de griottes (6% | 750 ml)

Cantillon — Macération de merlot dans des lambics de 2 ans (7,5% | 750 ml)

Harmon's Craft Brewing — Pale Ale sans alcool (355 ml) — moins de 0,5% d'alc./vol.

Harmon's Craft Brewing — Pilsner italienne sans alcool (355 ml) — moins de 0,5% d'alc./vol.

Les Grands Bois Microbrasserie — IPA sans alcool (473 ml) — moins de 0,5% d'alc./vol.

Fin Soda — 0% d’alc./vol. (250 ml) — trois saveurs : Cascara & Argousier / Citron & Verveine / Une poire pour la soif (Poire & Eucalyptus)

Menaud — Amélanche — 0% d'alc./vol. (355 ml) — Tisane effervescente menthe, thé du Labrador & sureau