Célébrez ensemble

Plat signature Hélicoptère

Vous souhaitez célébrer un anniversaire, marquer un moment important ou simplement rassembler les gens que vous aimez autour d'une belle table? Notre salle Copilote se prête parfaitement aux événements de groupe dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Nous accueillons les groupes à partir de 12 personnes et proposons deux formules pour vous simplifier la vie et offrir une belle expérience à vos invités.

Votre groupe dépasse 35 personnes et vous souhaitez privatiser le restaurant en entier? Écrivez-nous et nous verrons ce que nous pouvons faire pour vous.

Privatisation complète

Cette formule vous permet de profiter du Copilote en exclusivité pour toute la soirée, de 17h à 1h30. Idéale pour un événement qui se prolonge, avec un accès complet au lieu pour accueillir vos invités dans un cadre intime et chaleureux.

Privatisation partielle

Cette formule vous permet de réserver le Copilote en exclusivité en début de soirée, de 17h à 21h. Une option parfaite pour rassembler vos invités autour d’un bon repas en début de soirée, avant que le Copilote reprenne son rythme habituel.

Frais de location

Nous ne chargeons pas de frais de location fixes pour la privatisation de notre salle. Si le montant minimum en consommations n'est pas atteint le soir de l'événement, la différence est facturée en frais de location.

Pourboire

Un montant fixe de 20 % (avant taxes) sera automatiquement ajouté à la facture et redistribué équitablement entre les membres de l'équipe de service et de cuisine.

Dépôt

Un dépôt de 33 % est requis pour confirmer votre réservation. Ce dépôt est non remboursable si l'annulation survient moins de deux semaines avant la date de l'événement. Vous disposez jusqu'à 7 jours avant votre réservation pour modifier le nombre de convives. La totalité des repas confirmés sera facturée.

Allergies

Nous adaptons notre menu à vos restrictions alimentaires et allergies. Communiquez-nous les besoins de tous vos invités au moins 7 jours avant votre réservation. Nous ferons le maximum pour accommoder chaque situation. Notez cependant que les allergies aux alliums (ail, oignon, échalote) ne peuvent être garanties dans notre cuisine.

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    Menu dégustation Hélicoptère

    Privatisez l’espace Copilote et offrez à vos invités une expérience culinaire exclusive avec le menu dégustation du Hélicoptère.

    Horaire : Du mardi au dimanche, à partir de 17h
    Capacité : 12 à 26 personnes (16 places autour d’un grand bar en U et deux banquettes de 5 personnes chacune)

    Les produits saisonniers du terroir sont mis de l’avant au travers d’un menu innovatif composé de sept mets en 5 services, alternant plats à partager et services individuels.

    Mise en bouche optionnelle : Petites bouchées à l’arrivée pour l’apéro (prix à déterminer selon la sélection).

    Bulles ou cocktail de bienvenue
    Personnalisez votre soirée avec un verre de bulles ou un cocktail sur mesure pour accueillir vos invités comme il se doit.

    Accord mets-vins : Notre équipe de sommellerie peut également préparer un accord de vin sur mesure pour accompagner chaque service.
    Les accords de vin sont disponibles à partir de 60 $ par personne, avec la possibilité d'opter pour des références encore plus qualitatives pour une expérience d'autant plus exceptionnelle.

    Capacité
    12–26
    Prix
    • Privatisation complète 5 000$ min.
    • Partielle (mar–jeu, dim) 2 000$ min.
    • Partielle (ven, sam) 3 500$ min.
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    Cocktail Dînatoire

    Offrez à vos invités une soirée unique et interactive au Copilote avec notre formule cocktail dînatoire, où les plats sont présentés en vagues successives, créant une atmosphère propice à la découverte et aux échanges.

    Horaire : Du mardi au dimanche, à partir de 17h
    Capacité : Jusqu'à 35 personnes, dont 26 places assises
    Menu cocktail dînatoire : Savourez une variété de bouchées inventives, une expérience de dégustation libre et conviviale, favorisant les échanges entre invités.

    Bulles ou cocktail de bienvenue
    Personnalisez votre soirée avec un verre de bulles ou un cocktail sur mesure pour accueillir vos invités comme il se doit.

    Capacité
    12–35
    Prix
    • Privatisation complète 5 000$ min.
    • Partielle (mar–jeu, dim) 2 000$ min.
    • Partielle (ven, sam) 3 500$ min.

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Formulaire de privatisation

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